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Vertig'o

www.concorde-hotels.com/vertigo
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entrée + plat: 60.- et +
Réservation Online Directe
022 909 60 .. <-Afficher No complet
11 Quai du Mont-Blanc Genève Genève 1201 46.20743 6.14844
1201 Genève



23
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note (50 votes)6.37 /
10
cuisine 6.51
contexte 6.12
Visites ce mois: 1007

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Horaires

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L'Heure exquise
Le Vertig'O offre une cuisine raffinée dans un cadre contemporain. Le Chef vous invite à un voyage gastronomique unique caractérisé par des saveurs authentiques, des déclinaisons audacieuses et des desserts inventifs.
Pour le déjeuner, le Chef vous propose "les envies de midi" version 3 plats à choix à 69 CHF par personne ou version 2 plats à choix à 49 CHF qui se déguste en 45 minutes.
1 Etoile Michelin
16/20 Gault Millau 2013
Vertig'O offers a refined cuisine in a contemporary setting. The Chef invites you to a unique gastronomic trip through authentic flavours, audacious variation and creative desserts.
For lunch time, the Chef offers you "the noon delights", a 3 courses menu with choices at 69 CHF or a 2 courses menu at 49 CHF to be enjoyed in 45 minutes.
1 Michelin Star
16/20 Gault Millau 2013

23 commentaires | ajouter un commentaire
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1-10

pingping
pingping
medal
3 médailles
( 1 commentaires )
07-Nov-06   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Excellent restaurant de style français. J'ai pris le déjeuner d'affaires à 49.- et franchement c'était très bien et très bon. Avec l'apéritif on vous offre des amuses-bouches. Avant l'entrée on vous offre un 2ème amuse-bouche. Ensuite les plats sont extrêmement bien présentés et le personnel est particulièrement aimable. Le décor est spendide, moderne. Le restaurant est assez peu bruyant à midi. Vraiment à recommander...!




korehan
korehan
medal
27 médailles
( 23 commentaires )
06-Nov-06   Give a medal to this user! Bookmark and Share
miam miam... maintenant que l'injustice est réparée et que ce fabuleux resto est listé sur ce non moins fabuleux site, je peux me lancer...

bon, une précondition, il faut casser sa tirelire. j'y suis allé un soir, à deux, ça tourne quand même autour des 250.- en tout, ça ne deviendra pas ma cantine habituelle (dommage). et il faut encore que je trouve le moyen de le passer en note de frais...

mais une fois ces préoccupations bassement matérielles évacuées, plaçons-nous sur un autre plan, l'essence, la subtilité, les sensations... portés par un service presque trop parfait, nous avons savouré chaque minute de notre présence sur place, y compris, vous m'excuserez, le petit tour aux toilettes (sublimes). La déco est très étudiée (rentrer par le hall de l'hôtel et faire un tour au bar! hôtel (de la paix) listé sur le site de design suisse wellcome d'ailleurs) et la cuisine, d'inspiration méditerranéenne, exceptionnelle (avec un large choix de vins au verre). c'est avec désolation que nous avons vu apparaître la multitude de mignardises faites maison par le pâtissier (ex-étoilé au michelin) qui accompagnaient le café; impossible de trouver une place pour elles malgré toute notre gourmandise...







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