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Auberge du Chalet des Enfants


Suisse
entrée + plat: jusqu'à 30.-
Réservation Online Directe
021 784 44 .. <-Afficher No complet
Route du Chalet des Enfants Le Mont-sur-Lausanne Lausanne 1052 46.575 6.66492
1052 Le Mont-sur-Lausanne



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note (51 votes)6.42 /
10
cuisine 6.20
contexte 6.84
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2010 2009 2008 2007
1-10

Volo van
Volo van
medal
33 médailles
( 26 commentaires )
03-Jan-10  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Je suis troublé par mon dernier passage au Châlet des enfants. Si mon entrée (émincé de poulet à l’absinthe) était légère, originale et goûteuse, celles de mes partenaires (soupe à la courge et soupe des brigands du Jorat) étaient fades et sans intérêt. En plat principal (assortiment de spécialités vaudoises) même perplexité : la saucisse, le saucisson et les atriaux sont de bonne facture même si les derniers gagneraient à plus de rusticité. Par contre le papet est légèrement acide et pas assez moelleux à mon goût. Le site reste splendide et la carte des vins intéressante mais un peu de chaleur dans le service augmenterait le charme de l’ensemble.





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