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Restaurant de la Fontaine


Francaise
entrée + plat: 60.- et +
022 758 24 .. <-Afficher No complet
2 chemin de Palud Pregny Genève 1292 46.23602 6.13767
1292 Pregny



6
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note (11 votes)7.69 /
10
cuisine 8.00
contexte 7.09
Visites ce mois: 7136

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Horaires

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6 commentaires | ajouter un commentaire
2015 2014 2013
1-10

dzudzu1
dzudzu1
medalmedalmedal
422 médailles
( 351 commentaires )
30-Dec-15  Give a medal to this user! Bookmark and Share
La Fontaine à Pregny Bien beau petit établissement avec 2 salles différentes pouvant accueillir en tout une trentaine de personnes. Réservation faîte, on est bien accueilli par une charmante hôtesse et visiblement par le chef de cuisine. Le patron devait récupérer. C'était entre Noël et Nouvel An, donc on était peu, très peu. Le Chasselas était excellent et servi d'une bouteille et non pas d'un litron quelconque. Au vu des circonstances, on s'est contenté, qui d'une demi-langouste qui avait fort belle allure et dont mon hôte n'avait que des louanges, qui d'une salade ravigotante avec une sauce maison. Puis ce fut le tour d'une côte de veau, rosée, bien assaisonnée pré coupée, maigre, accompagnée de petits légumes croquants et de quenelles de maïs qui auraient pu être un peu plus salées. Le vin de La Fontaine était bon, mais le Gamay servi en deuxième verre, encore meilleur. On a résisté aux desserts, mais le café fut servi avec deux petites verrines de crème de marron et de chocolat, impeccables. En résumé, bel endroit, beau service aimable, bons vins. On ne parlera pas des prix, ça n'était pas le tour du rédacteur. Daniel Zurcher 29 décembre 2015





jeannot83
jeannot83
medal
7 médailles
( 4 commentaires )
30-May-15  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Cadre très sympa avec terrasse dans une petite cour intérieure décorée avec bcp de goût. Accueil formidable et chaleureux. Le chef et son assistante en salle sont aux petits soins pour vous. Excellents vins de la région. Avons goûté le menu surprise 5 plats avec accord mets et vin. Plats frais, inventifs et sincères. Avons débuté par un magnifique tartare de chanterelles foie gras, puis ceviche de daurade carotte gingembre à tomber, langoustine enrobée d'algues bretonne, côtes de veau cuisson parfaite, finale superbe carpaccio d'ananans panna cotta mellise. Franchement rien à redire un restaurant à suivre qui vaut pour moi une étoile!




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