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Asters



022 734 30 .. <-Afficher No complet
rue de la Servette 88 Genève Genève 1202 46.2129 6.13179
1202 Genève



1
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note (1 votes)8.32 /
10
cuisine 9.00
contexte 7.00
Visites ce mois: 193

Horaires

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Midi
Soir
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2014
1-10

dzudzu1
dzudzu1
medalmedalmedal
334 médailles
( 276 commentaires )
16-May-14  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Le restaurant des Asters à la Servette Restaurant de quartier sympathique. Il existe depuis une trentaine d'année, mais n'était pas ouvert le soir. Il a été repris par un couple dont la patronne est très charmante et dévouée. Comme la spécialité semble être la Potence, nous nous y sommes attelés avec bonheur et délice. C'est impressionnant, bon, et les sauces sont maisons et la piquante est délicieuse, même si elle pique. Qui plus est, le riz dans lequel tombent les larmes du whisky qui ne flambe pas est original et fameux. Auparavant une magnifique salade fraîche avec une sauce moutardée maison avait fait l'affaire. Quant aux desserts maison, ils sont relativement nombreux, mais la crème catalane battait tous les records de saveur et de belle présentation. Qui plus est, il y du Gamaret de la Cave de Genève (La Clémence) à un prix correct d'un coefficient de 2,65 et le Chasselas est frais et correct. Bel établissement, bon chef qui vient dire bonsoir, beau service aimable et excellente Potence. Les seuls reproches que l'on pourrait faire sont les sièges en moleskine qui mériteraient d'être remplacés par des chaises et un ravalement des murs ne ferait pas de mal. Vaut le détour en haut de la Servette. Daniel Zurcher





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